無農薬で自給自足

 今年から、無農薬農業にジャンルに、米つくりを加えます。 冬季湛水にて自然豊かな田んぼにして、ほたるの居る田んぼを創ります。   誰でもが簡単に無農薬の田んぼつくりができるよう田んぼを用意し、定期的に実習教室を計画して、自給自足の米つくりを支援します。  武石川の源流のきれいな水で米つくりをしましょう。  宮 下   和 美 

日曜日, 1月 19, 2014

精米所南壁ができる

精米所、南の壁が完成しました。
雪は5cmと、難を逃れて、それなりに暖かい日になりました。

きょうは、糀を出す準備、お米を洗って、かまどを揃え、明日から糀だしです。