イチゴが少し色づいてきました

　イチゴが少し色づいてきました。真っ赤になってジャムにできるのは、６月の２週目くらいからです。
　ハクビシン（狸とアナグマの中間種）がめざとく、早速やられましたので、しっかりと防御をと、周りに防除ネットで天井を鳥除けネットですっかり覆いました。

　イチゴの株は大きくなって、次づぎと花を付けていますので、楽しみです。
ここ半月程、リンゴの適地、ブドウの適地の話題から始まって、おいしさのキーワードはミネラルであることが判ってきました。
　偶然ですが、前後してミネラルの証明の本の紹介やら、自然界のミネラルそのものを供給できる素材やらの紹介を受け、我が家ではちょっとした異変が起きています。

　今年は元気の素、ミネラルを研究していく予定です。