銀座マルシェ
昨日は、銀座マルシェにて、ジャムの紹介をしてきました。大勢のお客さまにご試食を頂き、概ね好評でありました。
持参のビスケットが底をついてしまい、あわてて買い求めに走りましたが、不案内の都会は田舎より過疎であることを実感しました。なんと、ビスケット500円買うのに、小一時間うろつく羽目になりました。スパーのない都会は怖い。
今年から、無農薬農業にジャンルに、米つくりを加えます。 冬季湛水にて自然豊かな田んぼにして、ほたるの居る田んぼを創ります。 誰でもが簡単に無農薬の田んぼつくりができるよう田んぼを用意し、定期的に実習教室を計画して、自給自足の米つくりを支援します。 武石川の源流のきれいな水で米つくりをしましょう。 宮 下 和 美
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