無農薬で自給自足

 今年から、無農薬農業にジャンルに、米つくりを加えます。 冬季湛水にて自然豊かな田んぼにして、ほたるの居る田んぼを創ります。   誰でもが簡単に無農薬の田んぼつくりができるよう田んぼを用意し、定期的に実習教室を計画して、自給自足の米つくりを支援します。  武石川の源流のきれいな水で米つくりをしましょう。  宮 下   和 美 

金曜日, 4月 30, 2010

石窯据え付け

 お店の西側の空きスペースに、これまであった植木をどけて、石窯を据えました。
時に雨対策は、パイプハウスに防水シートを張って、この状態で石積みを始めようと考えています。

 石は畑に転がっている緑色凝灰岩を利用して、固定には粘土を集めて、砂と石灰にワラを切り込んでこねて、暫く寝かせる方式を考えています。

 果たして、どのようになるのでしょうか。