ほうずきがあと僅かで食べられる

　ホウズキが色づいてきました。この背丈、１．２ｍになりました。

開花後５０日を目途に完熟するそうです。

８月に入って３日に開花し始めましたので、９月の２０日頃に食べ頃になると予想しています。

　今でも時々摘んで食べてみますが、まだダイダイ色になっていないので、味はいまいちで、あと５日程過ぎれば、おいしくなることと思います。

それにしても、ホウズキの味は格別で、草取りの合間に、畑で摘んで食べてみるたびに、その味に感動し身が締まる思いがします。

　余談ですが、ホウズキは何故に袋に入っているか？食物でさやに入っているのは豆類、これは弾けて種を遠くに飛ばす為、みかんやりんごは種ごと食べて遠くに運ばせる為、果肉がついている。

　既に果肉もあって皮もある。それをもう一度袋に入れた狙いは？考えれば考えるほど不思議なフルーツです。イタリア語では「奇妙な」という名前が付いているのが頷けます。