ホウズキの勢いがすごい

 稲の葉数が増えました。丈は止まっています。
植え替えた手前の苗の方は、丈も短く苦戦している様子が見て取れます。

ホウズキの樹勢がすごいです。試しに息子を立たせて写してみましたが、大きいところは肩に並びそうです。

勢いが強い植物は、薬になる要素を持っていますね。強い成長因子を多く持っているのだと思います。そうしたものを食べることが健康作りに役立つのだと思います。

昨日も、ホウズキジャムを作りましたが、種をどうやって取るかがひと工夫もふた工夫も必要なところです。
明日は、新しい方法を試してみようと考えています。またひとつおいしくなる予感がします。